Блаженство за душата: Крехки пържолки с топено сирене

Необходими продукти:

6 броя свински пържоли

150 ml вода

4 – 5 с.л. червено вино

12 мариновани гъби

1 с. л. сол

2 – 3 с.л. чесън на прах

6 бр. квадратно топено сирене за сандвичи

Начин на приготвяне: Пържолите се начукват, посоляват се и се поръсват от двете страни със сухия чесън. Нареждат се в намазнена тава. Върху тях се поставят нарязани гъбите и всяка пържола се покрива с парче топено сирене. Добавят се водата и виното. Тавата се покрива с домакинско фолио и се пече около 1 час на 220 градуса. Накрая се маха фолиото и пържолите се запичат още 5-10 минути.

loading...

източник: Блиц

Be the first to comment

Leave a Reply

E-mail адресът Ви няма да бъде публикуван


*